Jakie są popularne przepisy do gotowania w tytanowym wok?

Hej! Jako dostawca Titanium Wok jestem bardzo podekscytowany, aby udostępnić niesamowite przepisy, które możesz unosić za pomocą naszych najlepszych woków tytanowych. Titanium Woks to gra - zmieniacz w kuchni. Są lekkie, trwałe i równomiernie nagrzewają się, dzięki czemu są idealne do wszelkiego rodzaju stylów gotowania.

1. Kurn Kung Pao

Kurn Kung Pao to klasyczne chińskie danie pełne smaku. Ma niezłą równowagę słodkich, pikantnych i pikantnych, i jest bardzo łatwy do zrobienia w tytanowym wok.

Składniki:

• 1 bezkostna, pierś z kurczaka bez skóry, pokrój na małe kawałki
• 1/4 szklanki orzeszków ziemnych
• 2 goździki czosnkowe, mielone
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
• 1 czerwona papryka, pokrojona
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżka sosu hoisin
• 1 łyżeczka oleju chili
• 1 Skrobia kukurydziana łyżeczki
• 2 łyżki oleju roślinnego

Kroki:
Najpierw w małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, sos hoisin, olej chili i skrobię kukurydzianą. Odłóż na bok.
Podgrzej swojeTytanowy trimetaliczny wok 34 cmna średnim - wysokim cieple. Dodaj olej roślinny. Gdy olej jest gorący, wrzuć kawałki kurczaka. Mieszaj - smaż je, aż zostaną ugotowane i lekko zrumienione. Wyjmij kurczaka z WOK i odłóż go na bok.
W tym samym wok dodaj orzeszki ziemne i tosty je przez kilka minut, aż będą złoty kolor. Następnie dodaj czosnek, cebulę i czerwoną paprykę. Mieszaj - smaż te warzywa, aż będą delikatne - chrupiące.
Umieść ugotowanego kurczaka z powrotem do woka. Wlać sos przygotowany wcześniej. Wymieszaj wszystko, aby kurczak i warzywa były pokryte sosem. Pozwól mu gotować się przez minutę lub dwie, aż sos zgęstnieje.

I oto masz pyszny kurczak Kung Pao, który smakuje tak, jakby pochodzi z fantazyjnej chińskiej restauracji!

2. Smażony ryż warzywny

Smażony ryż warzywny to świetna opcja na szybki i zdrowy posiłek. Możesz go dostosować do wszystkich warzyw, które masz pod ręką.

Składniki:

• 2 szklanki gotowanego ryżu (najlepiej resztek ryżu)
• 1 szklanka mieszanych warzyw (takich jak marchew, groszek i kukurydza)
• 2 jajka, pobite
• 2 goździki czosnkowe, mielone
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżka oleju roślinnego
• Sól i pieprz do smaku

Kroki:
Podgrzej tytanowe wok na średnim ogniu. Dodaj olej roślinny. Wlać ubite jajka i napaść je, aż zostaną ugotowane. Wyjmij jajka z WOK i odłóż je na bok.
W tym samym wok dodaj czosnek i wymieszaj - smaż go przez kilka sekund, aż będzie pachnący. Następnie dodaj mieszane warzywa i wymieszaj - smaż je, aż będą miękkie.
Dodaj gotowany ryż do Wok. Rozbij wszelkie grudki ryżu i wymieszaj - usmaż z warzywami. Wlać sos sojowy i sos ostrygowy. Dobrze wymieszaj, aby połączyć smaki.
Włóż jajecznicę z powrotem do Woka. Wymieszaj je z smażonym ryżem. Dopraw solą i pieprzem zgodnie ze swoim gustem. Ostatecznie zamieszaj, a smażony ryż warzywa jest gotowy do pochłonięcia!

3. Resid owoce morza - smażone

Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, te owoce morza mieszają się - smaża się dla ciebie. To pyszna składanka krewetek, przegrzebków i kałamarnicy, gotowana do perfekcji w tytanowym Wok.

Składniki:

• Krewetki 1/2 funta, obrane i devined
• 1/2 funta przegrzebków
• 1/2 funta kałamarnicy, oczyszczona i pokrojona
• 1 szklanki grzybów (takich jak grzyby shiitake i guziki), pokrojone
• 1 czerwona cebula, pokrojona
• 2 goździki czosnkowe, mielone
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżka soku z limonki
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka oleju roślinnego
• Świeżo kolendra do dekoracji

Kroki:
W małej misce wymieszaj sos rybny, sok z limonki i miód. Odłóż na bok.
Podgrzej swój tytanowy wok na dużym ogniu. Dodaj olej roślinny. Gdy olej jest gorący, dodaj krewetki, przegrzebki i kałamarnice. Mieszaj - smaż je przez kilka minut, aż prawie ugotują. Usuń owoce morza z WOK i odłóż je na bok.
W tym samym wok dodaj czosnek i czerwoną cebulę. Mieszaj - smaż je, aż cebula będzie półprzezroczysta. Następnie dodaj pokrojone grzyby i wymieszaj - smaż je, aż będą miękkie.
Włóż gotowane owoce morza z powrotem do Wok. Wlać sos, który zrobiłeś wcześniej. Wymieszaj wszystko, aby owoce morza i grzyby były pokryte sosem. Pozwól mu gotować przez kolejną minutę, aż sos lekko zgęstnieje.
Udekoruj owoce morza - smaż świeżą kolendrą i jest gotowy do podania.

4. Wołowina i brokuły

Wołowina i brokuły to kolejne popularne danie inspirowane Chińczykiem, które jest łatwe do zrobienia w tytanowym Wok.

Składniki:

• 1/2 funta polędwicy wołowej, cienko pokrojone
• 2 szklanki brokułów
• 2 goździki czosnkowe, mielone
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 Skrobia kukurydziana łyżeczki
• 2 łyżki oleju roślinnego
• Sól i pieprz do smaku

Kroki:
W małej misce połącz sos sojowy, sos ostrygowy, brązowy cukier i skrobię kukurydzianą. Dobrze wymieszaj, aby zrobić sos.
Podgrzej swój tytanowy wok na dużym ogniu. Dodaj olej roślinny. Gdy olej jest gorący, dodaj pokrojoną wołowinę. Mieszaj - smaż wołowinę, aż będzie zrumieniona na zewnątrz, ale wciąż na środku. Usuń wołowinę z WOK i odłóż ją na bok.
W tym samym wok dodaj czosnek i wymieszaj - smaż go przez kilka sekund. Następnie dodaj kwiaty brokułowe. Mieszaj - smaż brokuły, aż będą jasnozielone i delikatne - chrupiące. Możesz dodać trochę wody do Woka i przykryć ją przez minutę lub dwie, aby pomóc brokułowi gotować szybciej.
Umieść ugotowaną wołowinę z powrotem do Woka. Wlać sos przygotowany wcześniej. Wymieszaj wszystko, aby wołowina i brokuły były pokryte sosem. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Pozwól mu gotować przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.

5. Bakłażan parmezan - smaż

Jest to wyjątkowe podejście do klasycznego parmezanu bakłażana. Zamiast go pieczyć, mieszamy - smaczając go w tytanowym wok.

Składniki:

• 1 średni bakłażan, pokrojony na małe kawałki
• 1 szklanka sosu marinara
• 1/2 szklanki rozdrobniony ser mozzarelli
• 2 goździki czosnkowe, mielone
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże liście bazylii do dodatku

Kroki:
Podgrzej tytanowe wok na średnim ogniu. Dodaj oliwę z oliwek. Gdy olej będzie gorący, dodaj czosnek i wymieszaj - smaż go, aż będzie pachnący. Następnie dodaj elementy bakłażana. Mieszaj - smaż z bakłażana, aż będzie miękki i lekko zrumieniony.
Wlać sos marinara. Wymieszaj bakłażana w sosie i pozwól mu na wolnym ogniu przez kilka minut, aż sos trochę się zgęstnieje.
Posyp niszczony ser mozzarelli na bakłażan i sos. Przykryj Wok przez minutę lub dwie, aż ser się rozleje.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Udekoruj świeżymi liśćmi bazylii. Twój parmezan bakłażany - smażenie jest teraz gotowe do przyjemności.

Dlaczego warto wybrać nasze tytanowe woks?

Nasze tytanowe Woks są wykonane z wysokiej jakości tytanu, który zapewnia długotrwały występ. Są odporne na korozję i zarysowania, więc możesz używać ich przez lata bez żadnych problemów. Dawna rozkład ciepła oznacza, że ​​twoje jedzenie będzie gotować równomiernie, niezależnie od tego, czy się mieszasz - smażenie, smażone, czy tworzą pyszną zupę.

Jeśli jesteś zainteresowany naszymKemping Titanium Campinglub inne produkty na oprogramowanie kuchenne tytanu, takie jakTitanium Camping Spork, chcielibyśmy usłyszeć od ciebie. Niezależnie od tego, czy jesteś kucharzem domowym, który chce ulepszyć swój sprzęt kuchenny, czy właściciel restauracji potrzebujący niezawodnych naczyń kuchennych, zabezpieczamy.

Jeśli zastanawiasz się nad zakupem lub po prostu chcesz dowiedzieć się więcej o naszych produktach, skontaktuj się. Jesteśmy tutaj, aby odpowiedzieć na wszelkie pytania i pomóc w znalezieniu idealnego tytanu Wok lub innych naczyń kuchennych dla Twoich potrzeb.

Odniesienia

• „The Complete Chinese Cookbook” Kian Lam Kho
• „Gotowanie owoców morza dla początkujących” Mary Berry
• „Weggetariańskie gotowanie 101” Marka Bittmana